Россия индустриальная: пищевая промышленность и общественное питание

Сегодня для школьников прошло занятие из цикла Россия — мои горизонты на тему «Россия индустриальная: пищевая промышленность и общественное питание». Сегодня мы продолжили наше путешествие по миру профессий и познакомимся с важной сферой, без которой невозможно представить нашу повседневную жизнь — пищевой промышленностью и общественным питанием.
Пищевая промышленность занимается производством продуктов питания — это все этапы от выращивания сырья до создания готовых продуктов. А общественное питание — это сфера, которая связана с приготовлением еды для потребителей. Это кафе, рестораны, столовые, где продукты, созданные пищевой промышленностью, превращаются в готовые блюда.
На занятии ребята повторили азы здорового питания, научились сервировать для клиента кафе, как технологи пищевого производства, научились сортировать готовые продукты и пищевые полуфабрикаты.